
Café Don Mayo Proceso GEISHA
₡10,000.00 Original price was: ₡10,000.00.₡8,000.00Current price is: ₡8,000.00.
Proceso Geisha:
Este café, producido en las fincas de mayor altura es una variedad exótica y de alto valor en el mercado de cafés finos.
La calidad y el perfil de taza de este café es extremadamente alta, fina y delicada.
En sabor y aroma posee notas florales como jazmín, zumo de limón, y dulce de miel.
| Finca: | El Jardín |
| Microregión: | Canet de Tarrazú |
| Cantón: | Tarrazú |
| Tueste: | medio |
Tipos de moliendas:
Tipos de Moliendas:
Fina: Espresso
Media: Métodos filtrados (Coffee maker, chemex, V60)
Gruesa: Prensa Francesa
Grano entero
Tipos de moliendas:
Tips de Preparación
Utilice agua entre los 90° y 95°
| Cantidad agua | Cantidad de café |
| 350ml | 23 a 25 g |
| 500ml | 33 a 35 g |
| 800ml | 53 a 55 g |
| 1000ml | 66 a 70 g |
